“Masyarakat
harus tetap waspada. Waspada dalam artian, menerapkan PHBS (perilaku
hidup bersih sehat). “Artinya apa? cuci tangan sebelum makan, kemudian
setelah dari wc (buang air besar) cuci tangan pakai sabun,” kata Menteri
Kesehatan, dr. Endang Rahayu Sedyaningsih, di Gedung Kementrian
Kesehatan, Senin, (6/6/2011) kemarin.
Menurut Endang, wabah E.coli
yang saat ini sedang terjadi di Eropa kemungkinan besar disebabkan
karena kebiasaan mengonsumsi sayuran mentah yang tidak dicuci. “Kita
menganjurkan, kalau bisa dimasak matang. Kalau tidak mau, paling tidak
di cuci dulu,” imbuhnya.
Menkes mengatakan, sejauh ini
sayur-sayuran di Indonesia masih aman untuk di konsumsi. Meskipun
dirinya tidak mengetahui betul apakah Indonesia termasuk salah satu
negara yang mengimpor sayuran dari Eropa. “Itu harus ditanyakan ke
Kementerian Pertanian,” terangnya.
Menkes menambahkan, bahwa pada
dasarnya infeksi yang disebabkan setiap jenis E.coli memiliki kesamaan
sehingga masyarakat tidak perlu panik.(Tribun/iH6)

Previous articleAlat Pembunuh Bakteri E. coli Ditemukan
Next articleLahan Kritis di Cianjur Makin Berkurang [Pikiran-Rakyat]

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here